Si sono aperte da qualche giorno le iscrizioni per partecipare al Concorso Malto Gradimento che per la terza volta metterà in competizione gli homebrewers della nostra provincia (e non solo).
Sul blog di VareseNews che dà il nome alla competizione sono disponibili tutte le informazioni utili per chi vuole partecipare, oltre al regolamento completo della manifestazione.
In breve, per iscriversi è necessario inviare una email all’indirizzo maltogradimento@gmail.com indicando i dati relativi al birraio (nome, cognome, località, email, telefono) e quelli che caratterizzano la birra (nome, stile, gradazione, modalità di produzione). Ogni partecipante o gruppo di partecipanti può presentare al massimo due birre; il costo è di 5 euro per la prima, 3 euro per la seconda tipologia iscritta. È previsto un gadget per tutti gli homebrewers.
A degustare e giudicare le birre sarà chiamata come di consueto una giuria di esperti, la cui composizione è in via di definizione in questi giorni. Hanno nel frattempo già dato la propria adesione Stefano Baladda (docente di “Unibirra”), Eugenio Ongaro (publican del “Campiglio”) e Nicola “Nix” Grande (mastro birraio del “Birrificio Settimo”).
Per informazioni: il blog Malto Gradimento.